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Queso de oveja curado Hacienda Zorita 1 kg

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£13.95
  • Description

  • Characteristics

  • Este queso Manchego desprende un olor muy agradable y textura aceitosa.

    Su sabor es largo, potente y equilibrado, con fondos salinos, que recuerda a leche de oveja y a frutos secos.

    Se trata de un queso muy elegante, el cual presenta un corte y textura compacta de color amarillo pajizo.

    Permanece curándose entre 8 y 12 meses y se madura con cuidado, siguiendo una antigua tradición gastronómica, es un arte y una forma de vida.

    Este queso representa nuestra creencia en que "la comida natural sabe mejor". Cualidades que han sido premiadas en la edición 2012 de los World Cheese Awards con una medalla de oro en la categoría de queso curado de leche de oveja y con el máximo galardón "Super Gold" en los World Cheese Awards 2015. Y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010). · INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: Leche cruda de oveja, cuajo, sal, secuestrante (cloruro cálcico), conservadores (lisozima de huevo).

     

    Este producto se debe comprar conjuntamente con alguna caja de nuestras frutas y verduras.

  • Additional Information

    Variety cheese
    Free shipping No

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